Agenda

Salon A Table !

Le salon "A Table !" se tiendra dimanche 20 septembre de 10h à 18h à l'espace Bourvil.
David Gallienne, vainqueur de Top Chef 2020, sera l'invité d'honneur.

David Gallienne, Chef étoilé pour son restaurant le Jardin des plumes à Giverny donnera le coup d'envoi du 10ème salon "A Table !". Il proposera 4 ateliers gratuits au public qu'il fera voyager dans son univers culinaire inspiré du monde entier. Amoureux de sa Normandie natale et engagé en faveur d'une agriculture locale, bio et raisonnée, il se rendra sur le marché de Caudebec pour sélectionner les produits frais qu'il mettra en scène ce jour-là.   

Toute la journée à l'espace Bourvil, retrouvez les animations phares qui ont fait le succès du salon ! Les ateliers anti-gaspi, les verrines de Xavier Laudrel, les accords mets-vin, les apéritifs dînatoires... Vous pourrez déguster les réalisations des chefs, comme les "Desserts de fête" de Luc Petit, formateur au CFA de Rouen. Marc Tellier, animera comme chaque année le salon et les exposants vous feront découvrir des produits surprenants, gourmands et authentiques. Les animaux de La Ferme du Mathou prendront place devant l'espace Bourvil et un atelier autour des produits fermiers sera proposé. De 10h à 12h sur le marché, se tiendra l'animation "Faire les food" avec du rire, du chant et des caricatures. Un "Marché du terroir" sera également proposé dimanche matin. 

Le programme du salon est à découvrir ici

Tout public - Entrée et animations gratuites. Port du masque obligatoire. 
Contact : 02 35 74 64 09